開瓶後即湧現令人屏息的頂級花果香氣，率先透出洋梨、白蜜桃、哈密瓜與微弱的青蘋果甜美氣息，隨後漸次交織出高雅的白花與極為清澈的礦物質感。得益於「EXTRA」系列的極致精釀與 40% 的超高精米度，入唇質地宛如純淨絲綢般滑順，呈現出無與倫比的晶瑩透明感。中段旨味極為細緻綿密，甘甜與鮮活微酸達成了天衣無縫的完美的平衡，餘韻悠長而乾淨無雜味，完美演繹出十四代頂峰作品的奢華尊貴。
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「EXTRA 大極上諸白」是十四代作品集中的頂級旗艦款之一。「大極上」象徵著酒造最高等級的嚴選與精釀，「諸白」意指麴米與掛米皆採用高精磨的最上等白米。此酒款嚴選來自日本酒米最高峰——兵庫縣加東市特A區的「播州山田錦」，該區擁有優異的黏土質土壤與顯著的晝夜溫差，能孕育出極致豐潤且品質卓絕的頂級釀酒葡萄（米粒）。高木酒造將這款頂級播州山田錦精磨至 40% 的超高精米步合，並透過極度嚴格的低溫發酵與精密控溫熟成工藝，將山田錦的高雅骨架與十四代標誌性的華麗果香提升至極致，封存出無可比擬的頂級風土靈魂。
#高木酒造 #十四代 #純米大吟釀 #十四代EXTRA #精米步合40%
| 國家 | |
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| 酒精濃度 | 15% |
| 容量 | 720ml |