開瓶即可感受無與倫比的香氣演繹，熟成黃蘋果、蜜餞柑橘、糖漬薑片、蜂蠟與濃郁的烤榛果、烤 Brioche麵包香交織，隨後綻放出深邃的冷涼煙燻與鹽系白堊土礦物感。入口氣泡極致綿密如奶油般滑順，72個月長陳年帶來驚人的醇厚油脂感，同時被2017年份特有的精準、鮮活酸度完美的拉引著，尾韻長達數分鐘，滿盈著複雜的花蜜與鹽系礦物回甘。
NT$26,500
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本款為極為罕見的Les Enfers 72版本，以2017年份 葡萄為基底，在酒瓶中歷經了長達 72 個月的極致酒泥陳年，並於2024年2月進行除渣。經過長達6年的酵母自溶淬鍊，將地獄園原有的磅礡張力轉化為極度圓潤、優雅且具包覆感的頂級質感。釀造上，100%採用Chardonnay 老藤葡萄，全程於法式橡木桶中由原生酵母發酵與熟成，不澄清、不過濾，補糖量極低，是地獄園風土經過時間沉澱後的終極巔峰之作。
#UlysseCollin #72個月瓶陳 #極乾型香檳
| 國家 | |
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| 酒精濃度 | 12.5% |
| 容量 | 750ml |