作為 Charles Heidsieck 的旗艦尊榮款，這款歷經長達約15年羅馬石灰岩酒窖深層熟成的2007千禧白中白，展現出令人驚豔的頂級高雅感與濃郁陳年層次。酒液呈閃耀的純金色澤。開瓶瞬間散發出糖漬檸檬、烤黃杏桃、熟蜜柑皮與清香柚子的誘人果香，隨後演化出烤榛果、杏仁膏、熱烤奶油布里歐麵包與奶油烤蛋白餅的奢華韻味，後段帶出標誌性的煙燻礦物與白堊土石灰岩風味。氣泡如絲綢般綿密滑順，酸度純淨鮮活且張力十足，餘韻長達數分鐘並伴隨細緻鹹香，是白中白香檳的巔峰之作。
NT$7,400
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Charles Heidsieck創立於 1851 年，創辦人被尊稱為「香檳查理（Champagne Charlie）」。酒莊擁有深達數十公尺、建於羅馬時代的千世紀石灰岩酒窖，本酒款正是向這座千世紀傳奇酒窖致敬的旗艦巨作。Blanc des Millénaires歷史上僅在極少數卓越年份生產（如 1983, 1995, 2004, 2006, 2007），精選白丘5個最頂級的 Grand Cru 與 Premier Cru（Cramant, Avize, Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Vertus）100% 夏多內釀造。
本款附帶原廠高級精裝禮盒（Gift Box），設計典雅尊貴，極具質感，完美襯托出這款頂級旗艦香檳的非凡身價，無論是頂級藏家收藏、重大節慶慶祝，或是商務奢華送禮，皆為首選夢幻逸品。
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| 國家 | |
|---|---|
| 酒精濃度 | 12% |
| 容量 | 750ml |