描述
國別/產區：義大利 Piemonte 產區
生產者：Michele Chiarlo
葡萄品種/成份：100% Barbera
容量：750ml
年份：2016
簡述：
Nizza D.O.C.G是Barbera d’Asti產區中的高階產區，而La Court園中的葡萄樹齡平均為50年，在Barbera d’Asti產區亦屬少見。La Court是自然、風景和人類努力之間的完美共生。Michele Chiarlo佳樂酒莊在此同時創建藝術園區La Court，這是酒莊的遠見和創意，旨在慶祝葡萄酒與藝術的結合，葡萄園景觀於2014年被宣佈為聯合國教科文組織世界遺產。山頂上種植的雄偉柏樹可以追溯19世紀中期，是莊園的象徵。園地嚴格控制種植密度，產量極低，是當之無愧的精品酒款。酒款傳達果實的清新與風土的複雜度，是一款可即飲亦有陳年實力的酒款。
釀造方式：手工採收後在不鏽鋼槽中浸皮發酵約10-12天，並以「酒帽控制技術」在發酵期間分段溫控，溫度控制在攝氏27-30度之間，之後在不鏽鋼槽裡進行乳酸發酵。在大橡木桶中陳釀12個月，然後進行瓶中熟成，總陳年時間至少18個月。
酒色：濃郁活潑的紅寶石紅色色澤。
香氣：香氣清新優雅，多汁的紅色漿果香氣為主，帶有紅色水果、成熟櫻桃、覆盆子等氣息，醒酒後帶出甜美菸草香。
口感：結構複雜但又帶有令人印象深刻的鮮美柔和及圓潤感，有架構、層次多變，帶有令人欣喜的尾韻。
酒精度：Approx. 14％
侍酒溫度：攝氏16-18度。
配菜：適合搭配各式紅肉料理、各式醃製肉類料理，例如：火腿或臘腸，也很適合搭配義大利肉醬麵及義大利餃。
得獎紀錄：
曾獲得「Wine Enthusiast」95分評價、「THE ENTHUSIAST 100」 2018，「#1 WINE OF THE YEAR 2018」 2018年百大葡萄酒第1名獎項以及「EDITORS’ CHOICE」 編輯嚴選獎項。
曾獲得「Wine Spectator」91分評價。
曾獲得「ViniBuoni d’Italia」，「Corona」皇冠評價。
曾獲得「CHRISTY CANTERBURY MW(Master of Wine)」90分評價(滿分100分)。
＃藍色藍白 ＃白雪地 ＃松柏樹
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