義大利 君帝酒莊 羅莎麗 普羅賽可半乾型氣泡酒
Giusti Rosalia Extra Dry Prosecco Treviso DOC

建議售價

NT$990

Giusti 家族來自威尼托東區的核心位置,擁有 125公 頃的葡萄園,是個家族酒莊。莊主 Eemenegildo Giusti ( 朋友們都叫他 Joe) ,17 歲離鄉背井,移民到加拿大創業,從事建材生 意白手起家,在最近這十年,更與李嘉誠旗下的 Husky 能源合作,做鑽井平台,開採頁岩油,建煉油廠,合作項目高達幾十億美金!

在外奮鬥了半輩子的 Joe ,事業成功之後懷著兒時夢想,重回到義大利鄉下,不只是對釀酒的熱情,也抱著光耀故里的想法積極收購最好的地塊,聘請最好的釀酒師來為他釀酒,一心希望釀出感動自己的葡萄酒,也希望用這樣的酒,感動全世界的品酒同好,讓大家對義大利酒有更多認識 !

 

酒廠:Giusti

產區:Veneto

品種:Glera 100 %

釀造:低溫儲存一晚,壓榨後在不銹鋼中發酵超過 25 天,然後轉移進行二次發酵。酒糟保存 6 週裝瓶

酒精濃度:11 %

容量:750 ml

風味:細緻持久的氣泡泛著晶盈剔透的淺稻草黃,蘋果 蜜桃等香氣飽滿 略帶紫藤花香,清新爽口,結構良好,舒適和諧

適飲溫度:6 °C ~ 8 °C

佐餐建議:非常適合做為開胃酒亦搭配簡單餐食小點,殼類海鮮,蔬食,意式臘腸和燻肉

評價:

2016 Inter Vin – Gold

2015 IWCB – Gold

2017 The Prosecco Master- Gold

2017 英國酒評雜誌 Drink Business 世界十大最佳Prosecco 第8名

2018 The Asian Chardonnay Master Drink Businness – Silver medal

2018 The Prosecco Master Drink Business – Silver medal

2018 Glass of bubbly – Gold medal

2018 Sakura Japan Women’s Wine Awards – Gold medal

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