Domaine Camus Pere & Fils 位於法國 Burgundy 著名的 Gevrey-Chambertin，是該產區內一座歷史悠久的家族式酒莊。 酒莊有記載的歷史最早可以追溯到 1732 年。現任莊主 Hubert Camus 在 1937 年參與葡萄種植所迎來的第一個收穫年份。 1974 年從父親 Joseph Camus 手中接管了葡萄園。如今酒莊由 Hubert 的女兒 Melle Camus 協助管理。酒莊一共有 6 個葡萄園，占地面積共為 18 公頃，其中特級園面積占總面積的三分之二。葡萄園分別位於 （Chambertin）、（Latricieres-Chambertin）、（Charmes-Chambertin）、（Mazoyeres-Chambertin）和 （Mazis-Chambertin）。 在葡萄酒的釀制上，Camus 一直沿用著舊世界傳統的釀酒工藝。釀造葡萄酒時使用新橡木桶的數量並不多，以避免葡萄酒中擁有過重的橡木風味，但在釀制 Chambertin 園和 Mazis-Chambertin 園的葡萄酒時會相對較多地使用橡木桶。
酒廠：Domaine Camus Pere & Fils
產區：勃根地 Burgundy
品種：Pinot Noir 100 %
酒精濃度：15 %
容量：750 ml
Keywords and phrases :
✧
＃一品香貝丹皇后的魅力葡萄園
＃Camus Père & Fils位於勃根地Gevrey-Chambertin村的葡萄酒生產商。儘管酒莊的歷史可追溯至1732年，但卡慕家族自1930年代起便擁有並經營這個產業。
＃酒莊主要釀造黑皮諾葡萄酒，葡萄園陣容令人印象深刻，涵蓋了Gevrey-Chambertin多個特級園地塊，其中包括著名的Chambertin特級園。
＃酒莊共擁有18公頃的葡萄園，分佈從最基礎的勃根地大區級到特級園，其中特級園地塊就佔了12公頃。
＃酒莊在Chambertin、Charmes-Chambertin、Latricières-Chambertin、Mazoyères-Chambertin等地塊均有所有權，並在Mazis-Chambertin擁有一塊極小的地塊，約有30%的葡萄果實會出售給其他生產商。
✧
NT$2,450
商品年份及價格請洽詢客服