2018 里昂酒莊 上夜丘白酒
2018 Domaine Daniel Rion & Fils Le Mont

建議售價

NT$1,150

Domaine Daniel Rion 瑞揚酒莊

  • 創立於1955年是一個傳統與創新兼具的布根地酒莊- 在Hautes-Côtes de Nuits種植夏多內時,共使用五種不同的無性繁殖系(clone),以增加酒質的複雜度
  • 這款 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Le Mont Chardonnay 上夜丘白酒,是來自nuits st georges 村莊的葡萄,大區的價格,品質等同於村莊
  • 來自1989 種植的夏多內🌟
  • 性價比非常,值得夏日輕鬆飲用
  • 台灣首發搶先賣台灣首發搶先賣
  • 年產量不到1萬瓶

Domaine Daniel Rion 瑞揚酒莊乃是由老莊主 Daniel 於 1955 年時,從祖父那兒繼承到 2 公頃位於馮內侯馬內村莊的葡萄園後所創立的。起初,僅有一己之力,他只能夠將收成後的葡萄賣給當地的酒商,由他們釀酒。直到 1978 年,其子女加入酒莊的營運,在大家分工合作之下,購置了許多葡萄園,並且設立釀酒室,添購新式釀酒設施,酒莊的設備趨於完善,漸漸成型,方才獨立裝瓶。

老莊主 Daniel 於1995年退休,將酒莊事務交由子女們去管理。由老二 Christrophe 負責釀酒,老三 Olivier 負責葡萄園的管理,至於么妹 Pascale 則是負責行銷部份。他們遵循父親的傳統,以釀製酒質穩定、單寧柔順的酒款為主。光芒內斂,只求內在充實,不求表面虛榮,是故經過陳年後,更能體會其細緻優雅的一面!本莊的葡萄園多集中在夜聖喬治與馮內侯馬內村兩村,合計 18 公頃的葡萄園,年產量僅有 8,000 箱,主要以紅酒為主,另有少數白酒可供選擇!酒質優越進而獲得國際酒評家的重視,更曾五度入選 Wine Spectator 年度百大酒款,實力堅強!

風土條件

最老 0.2 公頃的葡萄園區塊有著 15 年的歷史,園地擁有高碳酸鈣、石灰黏土與礫石。另外一部分約 2.9 公頃的園地是在 1997 年重新耕種,位處山腳下,有著迥然不同的地質土壤,黏土成分較多且深厚;所有的果實收成完之後一起混合榨汁。

酒莊:Domaine Daniel Rion

產區:勃根地

葡萄品種:夏多內 Chardonnay

酒精度:12.5 %

容量:750 ml

風味:金合歡、肉桂和柑橘類水果的香氣。入口是水果、檸檬和蘋果的氣息,尾韻是淡淡的白花香氣,清爽誘人。

佐餐建議:新鮮的鮭魚排、蘑菇鴨、小龍蝦等等。

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