粉質沉積物的粘土石灰岩土壤,手工採收葡萄,直接壓榨,無二氧化硫。 在不銹鋼大桶中陳釀 12 個月,澄清,然後在輕微過濾後裝瓶。
淡黃透金明亮的色澤,白色水果香氣。 口感飽滿,豐富,帶有美妙的礦物味,尾韻微甜。酒體飽滿,單寧活潑。 可陳 5 年。
入口酸度宜人,淡雅的白色花香、杏桃、檸檬皮、柑橘香氣,生動活潑,收口乾淨俐落,有大吟釀清酒等級口感,適合搭配生牛肉、生魚片等料理及前菜。
適飲溫度:8-10°C
#Domaine Chapelle et Fils #Bourgogne Aligoté
#法國·勃艮第·Domaine Chapelle et Fils·白酒·Aligoté
#南邊,在地形平台上的平原上。
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