特價

2021 金卡佛酒廠 馬博羅蘇維濃白酒
2021 Kim Crawford Marlborough Sauvignon Blanc

建議售價

NT$880

酒廠

KIM CRAWFORD

 

紐西蘭葡萄酒業,就是以氣息奔放且質地輕透的 Sauvignon Blanc 白酒,驚艷國際市場,紐西蘭南島北端的 Marlborough 馬博羅產區,更是白蘇維濃的大本營,全紐西蘭有 7 成以上產量都來自於此。在釀造過程中,每一個區域的葡萄都個別處理,以保留每塊地所賦予葡萄的不同特色。

 

產區:Marlborough

葡萄品種:97 % Sauvignon Blanc, 3 % Other Varietals

酒精濃度:13 %

容量:750 ml

適飲溫度:10 ~ 12 ℃

風味:能夠感受到豐富的熱帶水果、百香果、以及芭樂的香甜風味,並帶有些許葡萄柚和檸檬的柑橘氣息,層層堆疊出豐富的水果香氣;輕輕搖晃杯子,可以聞到濕潤礫石和礦物的味道,略帶一絲草本滋味。入口能夠感受到新鮮又多汁的口感,有著明亮的酸度、有分量的口感,風味悠長。

佐餐搭配:柑橘水果風味亮麗的Sauvignon Blanc 白蘇維濃,相當適合風味清新的生菜沙拉,簡單調味的煎、烤白肉魚。酸辣而鮮味明顯的泰式料理,像是綠咖哩或西式青醬等為醬汁的美食,全都與這款Sauvignon Blanc 搭配得宜。

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