✧自然酒界的傳奇狐狸酒標，展現侏羅產區最純粹的原始生命力。n✧莎瓦涅品種獨有的迷人酸度與礦石張力，交織出深邃層次。nn香氣極具辨識度，散發出成熟柑橘、乾燥花草、核桃與淡淡的香料氣息。口感精準有力，標誌性的高酸度支撐起充滿活力的果實厚度，並帶有強烈的石灰岩礦質鹹韻。2016 年份經過時間淬鍊，展現出更加圓潤的質地與複雜的乾果餘韻。適合搭配熟成康堤起司，感受這份不經雕琢的高雅與純淨。
NT$4,200
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酒莊座落於法國 Jura 產區的 Pupillin 村，是全球自然酒愛好者心中神級的存在。Philippe Bornard 曾是傳奇大師 Pierre Overnoy 的鄰居與好友，深受其影響，堅持在葡萄園推行生物動力法，並在釀造過程中拒絕添加任何人工化學物質。酒莊的風格一向以活潑、充滿能量感且具備極佳的透明度著稱，即便是不進行氧化培養（Ouillé Style），依然能展現出極具層次的深度。由於 Philippe 已於近年退休並將酒莊交棒給兒子 Tony，這些印有經典紅狐狸標籤的舊年份作品在市場上愈發珍稀，成為藏家爭相尋覓的藝術品。每一瓶 Bornard 都是對風土最真摯的告白，展現了侏羅產區在自然釀造框架下的極致美學，稳坐全球精品自然酒市場的指標地位。
| 國家 | |
|---|---|
| 酒精濃度 | 13 |
| 容量 | 750 |