狐狸酒莊 侏羅 喬利口甜酒 Annie Et Philippe Bornard Macvin Du Jura Jo Liqueur Sweet 2016

✧侏羅傳統工藝的華麗呈現,將葡萄精華與蒸餾酒完美融合。n✧人的焦糖與香料甜韻,是搭配精緻甜點或鵝肝的終極之選。nn這款獨特的 Macvin 展現出華麗的琥珀色澤,香氣充滿蜂蜜、杏桃乾、蜂蠟與細緻的白蘭地香韻。入口後質地濃稠絲滑,糖分的甜感與強勁的酒體達成絕妙平衡,餘韻中帶有明顯的葡萄乾與溫潤的木質氣息。整體層次繁複且具備極佳的延展性。適合在極其重要的慶典晚宴作為結尾,或搭配高品質黑巧克力品飲,品味這份時光凝鍊的甜美力量。

NT$1,880

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酒莊座落於法國 Jura 產區的 Pupillin 村,是全球自然酒愛好者心中神級的存在。Philippe Bornard 曾是傳奇大師 Pierre Overnoy 的鄰居與好友,深受其影響,堅持在葡萄園推行生物動力法,並在釀造過程中拒絕添加任何人工化學物質。酒莊的風格一向以活潑、充滿能量感且具備極佳的透明度著稱,即便是不進行氧化培養(Ouillé Style),依然能展現出極具層次的深度。由於 Philippe 已於近年退休並將酒莊交棒給兒子 Tony,這些印有經典紅狐狸標籤的舊年份作品在市場上愈發珍稀,成為藏家爭相尋覓的藝術品。每一瓶 Bornard 都是對風土最真摯的告白,展現了侏羅產區在自然釀造框架下的極致美學,稳坐全球精品自然酒市場的指標地位。

額外資訊

國家

酒精濃度

15.5

容量

750

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