羅納帕卡蘿園頂級卡本內酒 2020
Carol’s Vineyard Napa Cabernet Sauvignon

2020 年Napa Valley冬季乾燥，直到 3 月底才出現大雨。 春季溫和的氣溫提前拉開了生長季節的序幕，夏季天氣似乎比正常的晝夜波動更大。有一場破壞性火災於9 月27 日早上在納帕郡發生，經驗豐富的葡萄園經理Tony Mitchell英勇地在同一天早上迅速召集了他的團隊， 在大火危險地逼近卡蘿園之前，他們人工採摘了 10 噸Cabernet Sauvignon！經人工篩選，發酵完成的酒經過100%法國橡木桶(64%新桶)熟成18個月。
它的色澤是非常深濃的紫紅色。嗅覺上展現出芬芳的黑櫻桃和黑醋栗香氣，並帶有來自法國橡木桶陳釀的榛子和糕點的香氣，深色漿果的味道充滿口感，與細粒單寧和肉桂、肉荳蔻和可可的香料味交織在一起感覺相當優雅。酒體濃郁飽滿，圓潤醇厚、單寧細緻，口感上整體表現均衡，餘味持久。現在已經適合飲用，也有10多年的陳年潛力。

美國加州San Jose 的J. Lohr Vineyards and Wines是相當著名的酒廠，它質量兼備，是Paso Robles產區的超級明星。其產品優異的表現在美國本土就深受歡迎而相當暢銷，同時2010年獲得Wine Enthusiast遴選為「年度最佳美國酒廠」的極高肯定。
本酒廠在加州Napa Valley也擁有一處優良的葡萄園–卡蘿園(Carol’s Vineyard)，是以創辦者夫人的名字命名的。卡蘿園卡本內蘇維翁紅酒是屬於J. Lohr 酒廠的單一葡萄園系列，以自家特定的葡萄園栽植最適合的品種，以生產高品質的葡萄酒。卡蘿園位於Napa的精華產區St. Helena AVA北部，土壤混合了礫石和砂質，非常類似波爾多左岸的優秀葡萄園；在本園種植了Cabernet Sauvignon，還有Petit Verdot品種以增添豐富複雜的風味。