Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec
產自海拔 1,095 公尺的 La Consulta 名園。本酒款堅持極致工法,90% 果實於法國大橡木桶發酵,並經歷 24 個月桶陳與 24 個月瓶陳 才上市。其酒精濃度約 14%,酒體強勁大器,散發濃郁的黑醋栗、黑櫻桃與獨特的白胡椒辛香,單寧細緻且結構紮實。這種長達四年的熟成洗禮,賦予了酒款驚人的酸度均衡與層次感,是馬爾貝克愛好者的夢幻逸品。
NT$2,970
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作為將阿根廷葡萄酒推向世界之巔的領航者,卡蒂娜酒莊 (Catena Zapata) 的故事幾乎等同於馬爾貝克的復興史。酒莊創始人 Nicolás Catena 被譽為「阿根廷的羅伯特·蒙達維」,他透過對高海拔風土(Terroir)的開創性研究,徹底改變了世人對南美葡萄酒的認知。卡蒂娜酒莊不僅多次榮獲「世界最受推崇酒莊」榜首,其旗艦酒款更在國際權威評分如 Robert Parker (RP) 與 James Suckling (JS) 中頻繁奪下滿分。
Nicasia Vineyard 是以 Nicolás 祖母之名命名的珍貴園區,位於 Uco Valley 南端的 Paraje Altamira。這裡的風土以極佳的排水性與劇烈的日夜溫差著稱,能孕育出比一般產區更為濃厚、富有肉質感的馬爾貝克。憑藉著 Catena 家族對這片土地的深厚熱情,尼卡希亞園已成為具備極高投資價值的頂級窖藏珍品,展現了足以橫跨數十年光陰的優雅靈魂與卓越地位。
14%
阿根廷 Argentina
750 ML