香氣呈現出強大的「冷色調」。初聞是清冷的碎石、潮濕的花崗岩與打火石氣息，隨後爆發出極細膩的鮮嫩紅櫻桃、野草莓與紅石榴。最迷人的是那種帶有森林地表與高山辛香料（白胡椒、乾薰衣草）的層次感，完全沒有任何人工雕琢的痕跡，純淨得令人動容。質感輕盈、纖細，卻蘊含著驚人的能量。2021 年的極佳酸度賦予了酒液亮麗的骨架，單寧細緻如絲絨，與礦物質感完美融合。中段展現出鮮明的鹹鮮感，尾韻悠長且具備極強的穿透力，留下了如同花茶般的清甜回甘。
NT$5,600
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葡萄來自 Rozas de Puerto Real 村莊中一個極其特殊的單一園。這裡海拔約 900 公尺，葡萄藤齡超過 80 年。土壤是極其貧瘠的風化花崗岩，賦予了格那希無與倫比的垂直感與礦物細節。不進行劇烈壓榨，僅透過長時間的低溫浸泡來獲取最細緻的單寧與香氣，酒液透明如水。利用 100% 的葡萄梗來增加酒體的垂直張力與清新感。在大型法國橡木桶中緩慢演化，確保不被木桶味掩蓋了地塊的靈魂。
| 國家 | |
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| 酒精濃度 | 14% |
| 容量 | 750ml |