開瓶後隨即綻放新鮮黑櫻桃、酸櫻桃、野覆盆子與高雅紫羅蘭花香,漸次交織出風乾玫瑰花瓣、濕潤森林地表、香草與深邃的白堊質石灰岩礦物韻味。入唇質地宛如純淨絲綢般輕盈滑順,中段果香豐沛多汁、張力十足且完全不帶贅肉,極度細緻柔順的單寧與鮮活酸度完美交織,餘韻極為悠長清亮,完美展現 RSV 特有的「空靈飄逸」與 2023 年份靈動精緻的頂級質感。
NT$40,000
商品年份及價格請洽詢客服
「Romanée-Saint-Vivant」是夜丘最尊貴的特級園之一,正對傳奇特級園Romanée-Conti。此園土壤富含極細緻的石灰岩與少許黏土,能賦予葡萄酒無與倫比的女性化柔美風格、精緻香氣與極度高雅的骨架。Hudelot-Noëllat在此擁有極為珍貴的高齡老藤地塊,產量極其稀少,是全球頂級葡萄酒收藏家夢寐以求的夢幻逸品。在釀造哲學上,Charles堅持極低干預,保留少部分帶梗發酵以增添香氣層次,完全使用原生酵母,並精準控制新橡木桶比例(特級園約 50–60%),避免木桶過度遮蓋風土本身。酒液陳釀後不經過濾澄清直接裝瓶,完美封存這座夢幻特級園最純粹飄逸的靈魂。
#AlainHudelotNoellat #RomaneeSaintVivant #特級園
法國
13.5%
750ml