克萊兒諾丁酒莊 阿羅斯高登 老藤 紅葡萄酒 Domaine Claire Naudin Aloxe-Corton Vieilles Vignes 2022

2022 年作為布根地果實品質完美成熟、質地滑順且酸度鮮活平衡的經典偉大年份,與老藤的深邃地塊特色相得益彰。開瓶後隨即爆發出濃郁成熟的黑櫻桃、酸櫻桃、野覆盆子與高雅的紅花香氣,漸次交織出濕潤森林地表、甘草與清冽的石灰岩礦質韻味。受惠於老藤帶來的天然濃縮度與Claire Naudin極低干預的自然釀造工藝,酒體極度純淨且具備出色的層次張力。入唇質地滑順飽滿,中段果香豐富多汁,密實細緻的單寧與鮮活酸度完美交織,餘韻純淨悠長,完美兼具了Aloxe-Corton老藤的沉穩骨架與自然派名莊特有的空靈飄逸。

NT$4,200

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「Aloxe-Corton」位於伯恩丘(Côte de Beaune)最北端,坐落於著名的 Corton 特級山腳下。此區土壤富含鐵質黏土與石灰岩,傳統上以產出結構堅實、單寧緊實且具備優異陳年潛力的紅葡萄酒著稱。Vieilles Vignes地塊的葡萄藤樹齡高,根系深入地下岩層,能汲取更豐富的礦物質,產出產量極低但風味高度濃縮、結構極具深度與陳年潛力的頂級果實。在釀造哲學上,Claire Naudin採用極度精細的整串帶梗發酵,完全使用原生酵母,並且在釀造過程中極度克制二氧化硫的使用(甚至完全不添加),陳釀時精準控制橡木桶比例以保留純淨果香,裝瓶前不經過濾澄清,完美封存最自然、靈動且具爆發力的老藤風土。

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額外資訊

國家

酒精濃度

13.5%

容量

750ml

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