酒液呈現透亮清澈的光澤寶石紅色澤，開瓶即綻放出鮮活的黑櫻桃、野覆盆子、黑醋栗與高雅紫羅蘭花香，隨後漸次交織出甘草、冷涼森林地表與精緻橡木煙燻氣息。入口質地如天鵝絨般滑順，2017 年份鮮明的酸度與已轉化得極為圓潤綿密的單寧完美融為一體，尾韻悠長乾淨，滿溢著冷涼鹹感礦物回甘。
NT$4,250
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這款極具高性價比的名家佳釀出自低調巨匠Denis Bachelet之手。酒莊在此區擁有的地塊位於Brochon村，緊鄰Gevrey-Chambertin，葡萄樹齡高達50至60年。Denis Bachelet對待Côte de Nuits-Villages完全比照其旗艦特級園的嚴苛工藝，利用老藤極低產量的天然濃縮度，完美融合了Brochon村紮實的骨架與Gevrey村特有的黑果辛香風格。釀造上，堅持全數手工採收、100%去梗發酵，並進行低溫冷浸泡萃取最純粹的花果香氣。發酵後於精選法式橡木桶（舊桶為主，極低新桶比例）陳年16-18個月，不經過度澄清與過濾，精準封存老藤風土最純粹的靈魂。
#丹尼斯巴謝萊DenisBachelet #夜丘村莊級 #勃根地紅酒
| 國家 | |
|---|---|
| 酒精濃度 | 13% |
| 容量 | 750ml |