✧坐落於村莊北端的指標性一級園,展現細緻的岩石感與野性張力。nn✧老藤賦予極致的果實集中度,展現優雅與結構並存的平衡美感。nn香氣鮮活且層次分明,充滿了新鮮黑莓、紫羅蘭、野味與顯著的礦石氣息。口感質地細密,2019 年份的飽滿果實感在老藤支撐下顯得深邃且具穿透力,單寧絲滑如綢,餘韻悠長且帶有冷涼的泥土芬芳。這是一款兼具哲維瑞雄渾格局與傅立葉標誌性透明度的精彩傑作。
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Domaine Fourrier 是勃根地 Gevrey-Chambertin 村莊中地位最崇高的名莊之一。莊主 Jean-Marie Fourrier 曾隨傳奇大師 Henri Jayer 學習,繼承了無干預的釀造哲學。酒莊擁有極高比例的高齡老藤(Vieille Vigne),且堅持在葡萄園推行自然農法,拒絕使用化學肥料。其釀造特點在於完全去梗、極低比例的新橡木桶使用,旨在追求葡萄實質的純淨度與風土透明感。Fourrier 的作品以極其優雅、純淨且具備驚人陳年潛力著稱,是全球勃根地愛好者眼中最難入手的膜拜級珍釀,穩居紅葡萄酒權威地位。
法國 Gevrey-Chambertin
13.5
750