金盃葛羅兄妹酒莊 馮內侯瑪內泉之源 Domaine Gros Frère et Soeur Vosne Romanée “Clos de la Fontaine“

葛羅兄妹酒莊,在台灣酒友圈因酒標上顯眼的金色聖杯圖騰而暱稱為「金盃」,是布根地傳奇「葛羅家族」(Gros Family)最具代表性的酒莊之一。

  • 華麗飽滿的風格: 金盃酒莊以「極致誘人」著稱。相較於其他家族成員,它的風格最為宏大、濃厚且甜美,習慣使用 100% 全新橡木桶熟成,使酒款帶有迷人的香草、烤吐司與濃郁的黑色漿果香氣。

  • 頂級的地理位置: 酒莊擁有極其顯赫的葡萄園版圖,包括頂級園(Grand Cru)如 RichebourgGrands ÉchezeauxÉchezeaux 以及 Clos de Vougeot,其地塊多位於這些名園的最佳核心地帶。

  • 新舊世代的交替: 過去由靈魂人物 Bernard Gros 領軍,奠定了其「厚實大氣」的基調;近年則由其子 Vincent Gros 接手。Vincent 在保留家族傳統的同時,微調了採收時機與釀造手法,讓酒液在原本的華麗之中,增添了更多現代布根地追求的清新與通透感。

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手工採收100%除梗,特選酵母進行酒精發酵,並且最終階段允許發酵溫度上升至40度C約24小時,全部酒款除了Regionale以外,皆使用100%新桶培養,裝瓶前不澄清也不過濾。 來自0.35公頃的「Clos de la Fontaine」葡萄園,此葡萄園於2022年由A.F. Gros酒莊轉讓給Domaine Gros Frère et Sœur。

 

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