✧酒莊獨佔園的純粹詮釋，展現格芙村莊級鮮活果韻的代表作
✧生物動力法打造的極致平衡，封存內斂且深邃的風土特質
這款 La Brunelle 是 Henri Rebourseau 的獨佔園力作，完美展現了 Gevrey-Chambertin 產區內斂且深邃的風土特質。酒液呈現透亮的紅寶石色澤，開瓶後綻放出新鮮紅櫻桃、覆盆子與細緻的玫瑰花瓣芬芳，伴隨微小的森林地表氣息。口感圓潤滑順，單寧細密如絲，明亮的酸度與果實集中度達成絕妙平衡，展現出高度的透明感與生命力。這是一瓶具備高度適飲性且不失層次的佳釀，餘韻清爽持久，能完美襯托紅醬燉肉或細緻的禽肉料理。
NT$2,800
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Domaine Henri Rebourseau 座落於格芙-香貝丹 Gevrey-Chambertin 心臟地帶，擁有令人稱羨的特級園地塊。酒莊由傳奇人物 Henri Rebourseau 於 20 世紀初創立，對當地的釀造歷史有著深遠影響。近年來由家族傳人與 Bouygues 家族攜手管理，全面推行生物動力法耕作。酒莊堅持使用樹齡極高的老藤葡萄，並配合長時間的冷浸泡工法，旨在萃取最細緻的風味與色澤。Domaine Henri Rebourseau 的風格以優雅莊重、充滿歷史厚度與強大陳年潛力著稱，是展現勃根地王者產區 Gevrey-Chambertin 風土精神的指標性莊園。
| 國家 | |
|---|---|
| 酒精濃度 | 13.50% |
| 容量 | 750ml |