香氣極其華麗且具備侵略性。初聞是濃郁的糖漬檸檬、成熟黃肉李與熱帶白花香，隨後湧現出樂花酒莊標誌性的、如同剛削開石灰岩般的強大礦石感。隨著時間推移，香氣轉向更深邃的烘烤堅果、乾草與一抹如海鹽般的鮮鹹氣息，濃郁度完全顛覆了世人對Aligoté的認知。入口質地極其飽滿且充滿肉質感，彷彿液態的黃金。2015 年的暖陽賦予了酒液極高的集中度與油脂感，但最令人驚嘆的是，在如此豐厚的酒體下，依然保有樂花式那種「雷射光」般的精準酸度。這股酸度與礦物質感在口中橫衝直撞，與成熟果味達成完美的張力平衡。尾韻極長，帶著微微的苦橙皮與鹹礦物回甘，展現出無與倫比的貴族氣場。
NT$13,000
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葡萄來自樂花酒莊自有地塊的老藤。在生物動力法的治理下，這些老藤即便在 2015 年這樣的乾旱年份，依然能深入地底汲取水分與微量元素。樂花的產量極低（有時甚至每公頃僅產不到 2000 公升），這讓每一滴酒液都承載了驚人的能量。採收完全由人工進行，並經過 Lalou 女士親自參與的嚴格篩選。酒液在橡木桶中經歷長期的低溫發酵與熟成，完全不進行人工澄清或過濾。2015 年的果實極其健康，這讓酒莊能以最少的干預，將該年份的豐盈感與地塊的靈魂完整封存。
| 國家 | |
|---|---|
| 酒精濃度 | 12.5% |
| 容量 | 750ml |