2016 年的香氣顯得格外鮮活且充滿「垂直感」。初聞是極為清新的柚子、青檸與白桃的芬芳，隨後散發出樂花酒莊最具代表性的、如同濕潤岩石與火石擦碰出的礦物氣息。不同於 2015 年的豐潤，2016 年在香氣上展現出一種高冷且純淨的貴族氣息，伴隨著淡淡的洋甘菊與乾燥草本的層次。入口質地驚人地細緻且精密。由於霜害導致產量極低，果實的風味極度濃縮，在口中展現出強大的張力。酸度精準而優雅，像是穿透雲層的陽光，賦予酒體極佳的透明度。中段帶有鮮明的礦物鹹鮮感，尾韻則展現出如絲綢般的滑順質感與悠長、乾淨的柑橘回甘，展現出一種「以柔克剛」的極致力量。
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2016 年的春季霜害雖然摧毀了大量花苞，但倖存下來的葡萄藤卻將所有的精華養分集中在極少數的果實中。在生物動力法的長期治理下，樂花的土地具備極佳的修復力，使得 2016 年的果實展現出超越常規年份的純淨度。樂華酒莊維持其一貫的「紅頭」標準（自有地塊耕作）。在釀造過程中，Lalou 女士完全尊重年份的特質，不進行任何人工補糖或過度萃取。酒液在橡木桶中緩慢熟成，保留了 2016 年那種清冽、優雅且具備極強結構感的靈魂。
#樂華酒莊 #阿里哥蝶
| 國家 | |
|---|---|
| 酒精濃度 | 12.5% |
| 容量 | 750ml |