開瓶即可感受極具特色的黃色水果氣息，滿溢著鮮美多汁的黃蘋果、熟梨與白桃香氣，隨後漸次浮現榛果、白花與微弱的烘烤奶油麵包芬芳。入口質地豐潤柔順，呈現經典莫爾索的圓潤與油脂感，同時帶有極為活潑亮麗的酸度與礦石氣息。黃果與熟梨風味在口中漫延，與輕柔的香草、堅果以及淡淡的橡木辛香完美交融，呈現結構扎實、層次豐富且非常和諧的口感，尾韻悠長乾淨，伴隨著清爽的回甘與迷人的礦物質感。
NT$2,200
商品年份及價格請洽詢客服
這款酒採用 100% 夏多內葡萄釀製。葡萄來自名為 Clos du Cromin 的地塊，該地塊位於靠近沃爾奈山丘的坡地上，朝向東南，上層覆蓋著深厚的黏土，底層則含有豐富的石灰岩與塊石。這種獨特的黏土與石灰岩比例，既能賦予葡萄酒濃郁飽滿的體態與果香，又保有石灰岩帶來的清新骨架。手工採收的葡萄經過精細壓榨後，使用天然酵母於法國橡木桶中進行發酵。酒莊在陳釀過程極其考究，酒液於橡木桶中進行漫長的酒渣接觸與適度的攪桶工藝，藉此提升酒體的綿密滑順質地與風味複雜度。橡木桶的使用比例經過嚴格控制，新桶比例拿捏得當，既賦予了細致的香草與堅果層次，又完整保留了果實的原生純淨與風土特色，展現出極具陳年潛力的經典莫爾索風範。
#金杯 #勃根地白酒 #夏多內Chardonnay
市場價格參考：$1600-$1800-$2000-$2200-$2780
| 國家 | |
|---|---|
| 酒精濃度 | 13.5% |
| 容量 | 750ml |