開瓶即可感受成熟黑櫻桃、黑醋栗與黑莓的豐沛果香,隨後帶出紫羅蘭、冷涼森林地表、甘草與微量法式橡木桶帶來的烘焙香料氣息。入口酒體飽滿紮實,2020 年份濃縮的成熟果香與精細有力的單寧結構交織,酸度鮮活貫穿全場,為濃郁的果肉感提供了絕佳的拉力與平衡。尾韻乾淨綿長,帶有莫雷產區經典的微鹹礦物質感與黑果回甘。
NT$4,800
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這是由傳奇名莊Domaine Dujac的Seysses家族所創立的精品酒商標籤。雖然葡萄來自契作農戶,但從葡萄園的耕作監控、採收時機到酒廠內的釀造與陳年,全程皆由Dujac家族原班團隊一手打造。此款MSD村莊級作品完美展現了本村標誌性的骨架,並承襲了Dujac飄逸靈動的標誌性風格。釀造上,Dujac Fils&Père採用與酒莊相同的低干預哲學。相較於酒莊線,酒商線通常採用較低比例的整串發酵與較新桶比例,以保留更多純淨鮮明的果香與早飲親和力,全程由原生酵母自然發酵,不經過濾裝瓶,展現極佳的CP值與大廠風範。
法國
13.5%
750ml