呈現深邃寶石紅色彩,核心風味滿溢酸櫻桃、野莓與細緻乾燥花香,並伴隨冷涼氣候特有的礦石感與白胡椒辛香。單寧感如絲緞般滑順,酸度活潑且結構精準,展現出如同酒名般具備爆發力卻精準如雷射的層次感。非常適合搭配香煎鴨胸、紅酒燉牛肉或熟成火腿,是追求極致平衡與純淨果味的高端首選。
NT$5,000 原始價格:NT$5,000。NT$3,500目前價格:NT$3,500。
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Pott Wine 是由美國加州傳奇釀酒師 Aaron Pott 所創立的精品酒莊,其釀酒生涯跨越了波爾多五大酒莊與納帕谷頂尖酒廠。酒莊堅持極小規模的手工釀造,致力於發掘各個地塊最純粹的風土靈魂。這款 Dynamite with a Laser Beam 源自安德森谷地(Anderson Valley)的頂尖地塊 Elswick Vineyard(原 Black Kite Vineyard),該區以獨特的矽藻土與冷涼海風著稱,為黑皮諾賦予了無與倫比的集中度與優雅身段。Aaron Pott 憑藉其深厚的釀造造詣,將加州的熱情與歐式的細膩完美融合,使其作品不僅在國際拍賣市場備受矚目,更成為專業品飲者爭相收藏的藝術品。
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750 ML