佳博酒莊(GabrielPoulet)位在勃根地(Bourgogne)的伯恩(Beaune)酒莊,所選用的葡萄都是由伯恩丘(Cote de Beaune)與夜丘(Cote de Nuits)裡優良的萄中心挑。佳博的葡萄酒CP值極高,其布根地老酒美味可口,價格卻驚人的親民!
法國酒窖陳23年勃根地老酒
勃根地小公雞是一款比較優雅細緻的紅酒,建議喝的時候要先打開木塞讓他呼吸一小時以上,經過醒酒才會更好喝。
2000年份還有陳年潛力,酒體強壯,引用之前要先把木塞打開一個小時後再慢慢品嚐,讓單寧不會澀,並讓柔順酸度中等。擁有杉木、黑莓果、肉桂、雪茄盒…等豐富香味。
此款紅酒在法國原廠窖藏20多年,去年底才釋出,完全彰顯黑皮諾酒愈陳愈香的優點。
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