托瑪侯爵酒莊 特選白酒 Marques de Tomares Blanco 2021

Marqués de Tomares 創立於 1910 年，坐落於西班牙最具聲望的 Rioja 產區核心地帶，是一個擁有超過百年歷史的家族傳承酒莊。酒莊的根基建立在對土地的深厚情感與對傳統釀造工藝的堅持之上，目前已傳承至家族第四代經營。其葡萄園多數位於 Rioja Alta 地區，這裡擁有理想的石灰質黏土與受大西洋影響的微氣候，為 Tempranillo 與 Viura 等本土品種提供了完美的生長環境。酒莊特別強調老藤的價值，許多葡萄藤齡皆超過八十年，產量極低但風味極其濃郁。在釀造上，Marqués de Tomares 巧妙融合了傳統長期的橡木桶陳釀與現代精密溫控技術，使酒液在發展出皮革、菸草、或香草奶油等複雜陳年香氣的同時，依然保有純淨的果韻。每一瓶酒在出廠前都經過嚴格的感官檢測，確保其展現出 Rioja 經典的平衡美學與宏大架構。酒莊不僅在紅葡萄酒的陳年工藝上享譽國際，其白葡萄酒系列同樣展現出令人驚艷的細膩感與陳年潛力，是全球收藏家公認的西班牙名門指標，代表著 Rioja 產區不朽的釀酒靈魂與卓越品質。