馬丁・堅石酒莊 Flonheim 海岸 白酒 2023 Marto Wines Al dente 2023

✧單一村莊地塊的深度告白,凝聚砂岩與板岩的地質張力。
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n✧極致的口感嚼勁與能量感,展現自然酒的工藝巔峰。
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n這款來自 Flonheim 村的核心作品,香氣深邃,融合了成熟核果、蜂蠟與深刻的煙燻礦質感。口感如其名般具有「嚼勁」,豐富的萃取物賦予酒液強大的張力與厚度。2023 年份展現出驚人的活力,酸度與鹹感交織,餘韻悠長且極具穿透力。

NT$1,260

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Marto Wines 由年輕釀酒師 Martin Wörner 創立,座落於德國 Rheinhessen 的 Flonheim 村。Martin 曾在傳奇酒莊 Matassa 與 Gut Oggau 實習,深受自然酒大師啟發。回到家族葡萄園後,他堅持推行生物動力法耕作,完全拒絕化學肥料與農藥,並在釀造過程中不添加二氧化硫、不澄清、不過濾。Marto Wines 的風格以鮮活、純淨且極具生命力的表現力著稱,致力於透過極簡干預的釀造方式,真實反映萊茵黑森產區板岩與石灰岩交疊的獨特風土。其標誌性的抽象標籤與靈動的酒體,已使其成為當今全球自然酒界最受矚目的指標名莊之一。

額外資訊

國家

酒精濃度

12

容量

750

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