馬丁・堅石酒莊 麗絲玲白酒 2023 Marto Wines Riesling 2023

✧純淨冷涼的經典重塑,展現德國 Riesling 的原始魅力。nn✧無添加釀造下的礦石骨骼,綻放細膩的花果張力。nn這款 Riesling 散發著萊茵黑森典型的白色花卉、脆梨與明顯的打火石礦物香氣。口感清脆有力,Martin 特有的自然釀造手法為酒體增添了一抹柔和的質地。酸度精準而不銳利,展現出極佳的透明度與平衡感,尾韻清甜且帶有檸檬皮與岩石般的乾淨氣息。這是一款既能體現品種特性,又具備自然靈動靈魂的作品。

NT$1,170

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Marto Wines 由年輕釀酒師 Martin Wörner 創立,座落於德國 Rheinhessen 的 Flonheim 村。Martin 曾在傳奇酒莊 Matassa 與 Gut Oggau 實習,深受自然酒大師啟發。回到家族葡萄園後,他堅持推行生物動力法耕作,完全拒絕化學肥料與農藥,並在釀造過程中不添加二氧化硫、不澄清、不過濾。Marto Wines 的風格以鮮活、純淨且極具生命力的表現力著稱,致力於透過極簡干預的釀造方式,真實反映萊茵黑森產區板岩與石灰岩交疊的獨特風土。其標誌性的抽象標籤與靈動的酒體,已使其成為當今全球自然酒界最受矚目的指標名莊之一。

額外資訊

國家

酒精濃度

11

容量

750

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