Meursault Genevrières Bouchard Père et Fils

法國 梅索(Meursault)Bouchard Pere& Fils

Bouchard Pere & Fils 1731 年由 Michel Bouchard 與兒子 Joseph Bouchard 在Volnay開始葡萄萄酒的生意。

1775年,買下了酒莊的第一塊葡萄園,之後酒莊由兒子Joseph接管,在他掌管期間,酒莊葡萄園面積數倍的擴張。

1820年,Bernard Bouchard 買下了法王路易十一於十五世紀所建造的皇家堡壘 Chateau de Beaune(伯恩城堡),正式將酒莊遷住伯恩。在伯恩城

堡的中心部分,深達10公尺的地下酒窖,有些地方牆壁厚達7公尺,使酒窖中維持理想的濕度與終年14*C,絕佳的儲存環境,讓至今尚存有2,000

瓶以上1846年〜1900年的世紀紀佳釀,保持在良好的狀態。歷經九代傳承之後,於1995年,來自香檳產區的知名香檳廠 Henriot 家族收購了

Bouchard Pere & Fils 酒莊。

Hennot 家族早在十七世紀記就開始經營葡萄酒事業,以嚴格的標準和追求頂尖品質的精神,以看到的眼光收購了收購近百公頃的葡萄園,實行了許多重

正式落成,釀酒槽位於地下5米處,使葡萄能透過地心引力自然流動到138個浸漬漬槽或壓榨機中,釀酒廠裡有超過100款以上不同的葡萄酒與超過

4000個橡木桶,其規模、設施與背後強大的財力讓眾多勃根地酒莊難望其項背。

＃法國勃根地 伯恩丘區    ＃白酒 Chardonnay   ＃Cote de Beaune

#Meursault 卓越一級園佳釀,媲美頂級特級園
Tips1:大多經過橡木桶陳釀,口感飽滿圓潤,結構完整
Tips2:沒有特級園,也被公認為最頂尖最頂級的Burgundy白葡萄酒產區
☆鑽石級名園:Les Perrieres、Les Chames Les Genevrieres