散發出成熟核果、蜂蠟、金銀花與輕微烘烤堅果的迷人香氣。入喉感觸極其飽滿且具油脂感，單寧感細緻且酸度均衡，餘韻悠長並帶有豐富的礦石感與白胡椒辛香。酒標延續品牌獨特的實驗美學，不設固定標示，象徵打破傳統框架。
NT$10,000
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辛卡儂酒莊（Sine Qua Non）由 Manfred Krankl 於 1994 年創立，是加州聖巴巴拉產區最具傳奇色彩的膜拜酒莊。酒廠背景以其不可預測性聞名，每年針對不同年份設計獨一無二的酒名與藝術酒標，確立其在酒界的至高地位。品牌堅持極低產量與精準的動力學釀造工藝，結合中央海岸優質的風土環境，使其作品在國際拍賣市場始終保持領先地位。其獨特性與原創性深受全球頂尖酒評家推崇，被譽為液體藝術的化身。