選用被譽為「台灣香」的日月潭紅玉紅茶 (台茶18號)，將其特有的薄荷感與肉桂芬芳，緩慢滲透進酸甜適中的青梅原酒中。入口瞬間，鮮活的梅子果酸與紅茶特有的單寧感交織，隨後噴發出紅玉紅茶指標性的天然涼感與蜜糖香氣。
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「梅侍 plumate 」品牌核心在於「以職人之心，侍奉每一滴在地精華」。這款紅玉紅茶梅酒不僅是果實酒，更是台灣茶文化的延伸。紅玉紅茶本身具備極高的適飲度與香氣強度，即便與梅酒融合，依然能保持其清透的茶味骨架。在台灣高端餐飲與文創精品市場中，梅侍紅茶梅酒因其極高的辨識度與在地情感關聯，成為了年輕族群與商務饋贈的熱門選擇。
| 國家 | |
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| 酒精濃度 | 10% |
| 容量 | 700ml |