Velenosi Ninfa Marche IGT Rosso 2019 毒癮 酒妖

產地：義大利中部偏東 – 馬給

年份：2019

酒精濃度：14.5%

葡萄品種：Montepulciano、Merlot、Syrah、Cabernet Sauvignon

餐酒搭配：香料羊排、燒烤牛排

醒酒時間：30分鐘

釀製法：新橡木桶陳釀24個月，瓶陳3個月

背景資料：”Ninfa” 的酒標由來是一次品飲時所發生的美麗意外，當時酒液不小心從玻璃杯滴落到桌布上，桌布頓時成為了畫布，當下映入眼簾的是一 位優雅卻具爆發力的女性形象，震撼的美感完整了這支宛如藝術品的酒款。為了完美呈現品種各自的特有個性，四種葡萄品種從採收到浸皮時間皆不 一樣，在各自完成18-24個月的新桶陳釀後在裝瓶前進行最後混合，混合完成在瓶陳3個月才上市。

品酒評註：香氣深沉，黑莓、黑櫻桃等黑色漿果，帶有一絲甘草、黑胡椒與菸草的氣息。優雅的口感以及複雜豐富的風味表現，單寧柔和，餘味悠長。